XIX Campeonato de España de tortilla de patatas
Mientras los jugadores de la Liga de la tortilla se encuentran preparando la pretemporada, Alicante acogerá, el domingo, 4 de octubre, el XIX Campeonato de España de tortilla de patatas, donde no participa ningún aragonés. Desde la Liga de la tortilla compartimos la...
Las tortillas de los famosos
La Guía Repsol propone en su artículo La tortilla: 20 motivos para seguir reinando veinte establecimientos donde comer tortilla de patata, algunos sitios recomendados por famosos. Dos de ellos están en Zaragoza. La Bokateria, de la que Kase O recomienda el bocadillo...
La mejor tortilla de la Comunidad de Valencia se hace en Tabarca, Alicante
Pedro Juan Sánchez, cocinero del restaurante La Muralla,Tabarca, Alicante. El restaurante La Muralla (Tabarca, Alicante) y su cocinero Pedro Juan Sánchez se ha proclamado ganador del I Campeonato de Tortilla de Patatas de la Comunidad Valenciana, que se ha celebrado...
La tortilla de patata, el plato típico español según la encuesta del CIS
Sigue el CIS, Centro de Investigaciones Sociológicas, analizando la relación de los españoles con la tortilla de patata, como se puede ver en su Avance de resultados del estudio 3573 ‘Turismo y gastronomía (IV)’ Como recoge la agencia EFE en una noticia,...
¿Con o sin? Berastegui versus De Jorge
Los dos cocineros vascos, Martín Bersategui y David De Jorge, colaboradores desde hace décadas, participaron en un programa de El Hormiguero, donde pusieron de manifiesto sus preferencias ante el uso de la cebolla en la tortilla de patata. «Afirmó Beresategui que...Patrocinadores
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