por La Liga de la tortilla | Sep 14, 2018 | La Liga de la tortilla, La mejor tortilla de Patata de Zaragoza
Ya comienza la primera ronda de este año. El lunes arrancan unos treintaydosavos muy especiales con un completo de enfrentamientos inéditos. Incorporamos múltiples veteranos que ya participaron en ligas anteriores, y que se verán cara a cara con los nuevos equipos que...
por La Liga de la tortilla | Ene 12, 2018 | La Liga de la tortilla, La mejor tortilla de Patata de Zaragoza
La protagónica cebolla es una verdura, una de las especies más usadas en distintos tipos de comidas y entre ellas; la tortilla de patata. Hoy no vamos a entrar en la conocida disputa sobre el uso de la cebolla en este plato, el rey de nuestro blog. Vamos a limitarnos...
por La Liga de la tortilla | Jun 1, 2016 | La Liga de la tortilla, La mejor tortilla de Patata de Zaragoza
La receta de la tortilla de patata es muy agradecida y admite casi cualquier ingrediente que le queramos añadir, no se trata de agregar todos los productos que nos podamos encontrar al abrir la nevera o la despensa pero existen multitud de combinaciones que pueden...
por La Liga de la tortilla | Dic 20, 2015 | La Liga de la tortilla, La mejor tortilla de Patata de Zaragoza
Todos intuimos que en el origen de la tortilla de patatas está la cocina de aprovechamiento, pero exactamente, ¿hasta cuándo nos remontamos para encontrar su origen? La patata es originaria de América del Sur, exactamente en Perú, conocida popularmente como ¨papa¨,...
por La Liga de la tortilla | Oct 29, 2015 | La Liga de la tortilla, La mejor tortilla de Patata de Zaragoza
Ahora que la final está a la vuelta de la esquina, es el momento de repasar quiénes saldrán al campo en esta gloriosa jornada para la tortilla de patata. Como sabéis nos ha llevado un largo tiempo y muchas tortillas llegar a la selección actual, elegida por la calidad...