Como os habíamos adelantado, ayer se presentó oficialmente a la prensa La Liga de la Tortilla en un evento celebrado en la Taberna María Morena, uno de nuestros participantes. Allí informamos a los compañeros de prensa sobre los pormenores de esta Liga diseñada para descubrir la mejor tortilla de patata que se sirve habitualmente en los establecimientos zaragozanos.
La Liga ha sido organizada por la publicación bimestral GASTRO ARAGÓN, y contamos con el patrocinio de Coca Cola y el aceite de oliva virgen extra La Olivera, de la cooperativa de Magallón.
El editor y director de la publicación, José Miguel Martínez Urtasun, explicó nuestra filosofía: «se trata por un lado de descubrir la mejor tortilla de patata de la ciudad, pues cada cual tiene las suyas, y también de contribuir a elevar el nivel medio de la oferta hostelera». Y para ello nada mejor que remedar unos mundiales de fútbol.
De izquierda a derecha: Pepetoni Aguilar, de Interpeñas; José Miguel Martínez Urtasun, organizador, Gastro Aragón; Sergio Santamaría, de Yo Aviso; y Sergio Gómez, de Coca Cola.
Fotos de Gabi Orte / chilindron.es
«De hecho –remarcaba− nuestra mascota, Tortillito, evoca al conocido Naranjito del 82 y el mecanismo es el de una copa de fútbol». Así, participan 64 establecimientos, que se irán emparejando hasta ir quedando, 31, luego, 16 y finalmente los ocho finalistas. «La final, abierta al público, se enmarcará dentro de los actos del festival Aragón con Gusto, entre el 30 de octubre y el 8 de noviembre».
También explicó lo que os adelantábamos ayer, que la semana que viene, del 7 al 13, finalmente servirá de Pretemporada, y que ya se podrán localizar los bares en la app Yo Aviso y con sus carteles identificativos, así como probar las tortillas que podrán empezar a recibir votos a partir del día 14.
Finalmente, explicó un par de novedades recién introducidas en el evento: el concurso para las Peñas y el concurso popular de tortillas, os contaremos los detalles sobre ambos en próximas publicaciones.
Os podéis mantener informados de todas las novedades a través de este blog y también en las redes sociales. Y os agradeceremos que animéis a familiares y amigos a seguirnos también, ¡extendamos el tortillismo! 🙂
